Zahradní centrum v Chuchelně se veřejnosti otevřelo v roce 2011, předcházelo mu dlouholeté úspěšné fungování Zahradnictví Akát, dnešního květinářství na Ostrově v Semilech, jež hned po promocích na brněnské univerzitě v roce 1998 založil majitel Roman Špidlen. O rostliny se zajímal už od útlého dětství, vždy rád trávil čas venku a zahradničení se brzy stalo jeho koníčkem, který ho provázel po celou dobu vzdělávání, a při výběru dalšího studia byla jasnou volbou zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Lednici, kde při studiu všeobecného zahradnictví dosáhl nejvyššího možného vzdělání v oboru. Byl vůbec prvním, kdo zde nabízel komplexní zahradnické služby i s potřebným zbožím. Prostory v Akátu začaly být rychle se rozvíjející službě brzy malé, proto přišel záměr rozšířit svou působnost a získat velký prostor, kde by bylo možné realizovat vše na jednom místě.